やわらか牛肉の満足チャプチェ
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栄養評価
栄養成分
- エネルギー341kcal
- たんぱく質13.2g
- 脂質22.7g
- 炭水化物20.9g
- 食物繊維4.62g
- 食塩相当量2.0g
添加物評価
含まれる添加物
- 増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、トレハロース、着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、香料
※栄養・添加物評価の算出方法はこちら
編集部の感想
甘辛チャプチェが絶品!
主菜のチャプチェは甘辛ダレの味付けになっており、牛肉の旨味と甘辛ダレとの相性がとっても良いです。自分で混ぜてチャプチェを作るスタイルになっており、混ぜることで程よい味付けになります。春雨はツルツルとしていて、水っぽさは全くないです。食感も程よく残っており、牛肉が大きくスライスされているのも満足できる大きなポイントでした。副菜の卵と小松菜は出汁がしっかりと効いていて優しい味付けでした。
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1.全体の様子
2.箸で混ぜる様子
3.箸で持ち上げた様子
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紹介文 [公式サイトより引用]
牛肉のうま味とごま油の風味がしっかり効いた食べ応えのある満足チャプチェ。隠し味に老抽(ロウチュウ)という熟成させた中国醤油を使い、コク深く仕上げています。
原材料
牛肉(アメリカ)、青梗菜、ブロッコリー、ぶなしめじ、小松菜、人参、醤油、炒りたまご(鶏卵、植物油脂、その他)、緑豆春雨、アップルジュース、果糖ぶどう糖液糖、植物油脂、コチジャン、紹興酒、砂糖、野菜エキス、みりん、めんつゆ、ポークエキス、おろしにんにく、チキンエキス、ごま、老抽、おろし生姜、コンソメパウダー、かつお粉、香辛料
添加物
増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、トレハロース、着色料(カラメル、カロチノイド)、調味料(アミノ酸等)、香料
アレルギー
小麦, 卵, リンゴ, 大豆, 牛肉, 鶏肉, 豚肉, さば, ごま
関連タグ
ブランド名
三ツ星ファーム
参考価格 [1食あたり]
734円(税込)