【Oisix(オイシックス)は美味しい?簡単?】実際にミールキットを作ってみた!子どものいる家庭にも
Oisix(オイシックス)は、食材やミールキットなどを自宅に届けてくれる食材宅配サービス。
厳選された安心・安全な食材や、献立に合わせて必要な食材が必要な量だけセットされたミールキットなどを届けてくれるので、子育て中のママや仕事で忙しい方などに人気です。
ミールキットは決まった献立に合わせてレシピと食材がセットになっていますが、気になるのはその味。
「簡単にできるのに本当に美味しいの?ソースを混ぜるだけでしょ?」
「肉や野菜は新鮮?食材はどんな状態で届くの?」
普段料理をされる方なら、特に気になるところですよね。
【この記事でわかること】
- 届いた食材の状態
- レシピのレベル、段取りなど作り方
- 完成品の味、量
- (番外編)子どもの口に合う?子どもにお手伝いしてもらった結果
この記事では、「実際のところどうなの・・・?」というアナタの疑問に答えるべく、現役の主婦であり2児のママである筆者が実際にOisixのミールキットを取り寄せて作ってみました!
厳しい目でジャッジしていますので、試してみようかお悩み中の方の参考になれば幸いです。
<目次>
- Oisix(オイシックス)のミールキットにはどんなジャンルがある?
- 初めての方はまずコレ!おすすめメニュー
- Oisix(オイシックス)は子どもの口にも合う?子どもといっしょにミールキットを作ってみた!
- Oisix(オイシックス)のミールキットは量が足りない?イマイチなメニューも
- まとめ:Oisix(オイシックス)のミールキットは美味しい!値段以上の価値あり
アナタやご家族の好みやライフスタイルに合うかどうか、この記事をもとに是非検討してみてくださいね!
<目次>
Oisix(オイシックス)のミールキットにはどんなジャンルがある?
(出典:oisix.com)
Oisix(オイシックス)のミールキット「kit Oisix」。
「20分で主菜と副菜が作れる」というのがコンセプトで、累計出荷食数が9500万食というから驚きです。(※2013年7月~2021年10月3日時点)
家族構成や使用シーンに合わせて豊富なメニューを取り揃えていて、価格は2人前で980円(税込1,058円)から。
毎日食べたい定番メニューから、シェフ監修、レストランコラボ、サラダ、ヴィーガン、季節のイベントkitなど、食卓を彩るメニューが毎週新発売されています。
季節や注文するタイミングによって内容は異なりますが、毎週20種類以上はあるようです。
ジャンルは?
和・洋・中・アジアなど各国の料理があるので、好みに合わせて選べます。
また、下記のテーマに分かれています。
・シェフ
・キッズOK
・デイリー
・クイック10
・イベント
・フローズン
・サラダ
・スープ
人気シェフや料理研究家12名がレシピ監修
今人気のシェフや料理研究家の方々がレシピ監修しているメニューもあるため、普段自分では作らないようなメニューもあって新たな発見やマンネリ解消にも!
(出典:oisix.com)
これなら、飽きずに好みのメニューが見つかりそうですね!
ただし、季節限定やシェフ監修のものなどは毎回注文できない可能性があるため、気になった時に注文することをおすすめします。
現在発売中のミールキットはこちらからご確認ください。
初めての方はまずコレ!おすすめメニュー
筆者が実際に食べてみたメニューの中で、おすすめをご紹介します!
そぼろと野菜のビビンバ(2人前:税込1,274円)
お試しセットにも入っている、キッズOKの定番メニューです。
ナムルのたれをからめるだけで、本格的なビビンバの風味を再現できるので簡単!
豆板醤は別添えなので、子どもの分を取り分けてから大人には豆板醤を入れると、より一層食欲が進みます。
我が家の6歳の息子はあまり野菜を食べてくれないのですが、これはご飯といっしょにもりもり食べてくれました!
五十嵐シェフ監修!野菜肉巻き酢豚(2人前:税込1,934円)
「中華料理美虎」オーナーシェフの五十嵐美幸氏が監修した中華メニューです。
我が家でも肉巻きはよく作りますが、これを酢豚の味にするというのは思いつきませんでした!
作る前は「野菜の量多くないかな?」と少し不安でしたが、肉巻きにしたことと絡みやすい甘酸っぱいソースのおかげで、パクパク食べられる一品でした。
我が家のレパートリーに追加決定です!
ご注文のタイミングによっては売り切れ、販売終了の場合もございますので公式サイトをご確認ください。Oisix(オイシックス)公式サイト
Oisix(オイシックス)は子どもでも簡単?子どもといっしょにミールキットを作ってみた!
味はもちろんですが、ミールキットの最大のメリットとも言えるのが「レシピ付きで簡単・時短!」ということ。
しかし、「レシピ通りにできる?」「簡単なのはいいけど味が心配!」など、実際に作ってみるまでは半信半疑でした。
そこで、我が家の頼りになる娘(小5)とお調子者の息子(年長)に手伝ってもらいながら、本当に料理初心者でも作れるのか、子どもがお手伝いできるのかを実演してみました!
お子さんのいらっしゃるご家庭は必見ですよ!
作ったのはこちら!『包丁いらず!ほのあまトマト肉じゃが』
「キッズOK」と「包丁いらず!」ということで、こちらを作ってみました!
こちらは冷凍状態で届き、冷凍庫から取り出したら解凍せずにそのまま使えます。
(届いた段ボールから取り出すのが少し遅れてしまったため、野菜に霜が降りてしまっていますが・・・)
写真付きのレシピで、キットに入っているもの、自宅で用意しなければならない調味料などが分かれているためわかりやすいです。
そして、レシピの工程には『お子さまお手伝い』マークが!
このレシピに限らず、「キッズOK」のメニューにはこのマークが付いているものが多いです。
さて、子どもたちはお手伝いしてくれるのでしょうか・・・?
いざ、調理開始!
野菜類はカットされた状態でしたが、ボリュームアップと甘みを足したかったので玉ねぎを追加。
玉ねぎのカットは娘にお願いしました。さすが小5女子、手慣れています。
そして、手伝ってくれるか不安だった気まぐれ息子ですが「やる!」と前のめりに。
肉に片栗粉をまぶすという工程だったので、母も安心して見ていられます。
忙しいときに限って「手伝いたい!」と言ってくれるのですが、母に余裕がないことが多いため、息子の想いと母の苦悩がマッチングしないことも多々あり・・・
しかし、これならお互い余裕を持ってお手伝いできる!
娘のようにある程度できる年齢であれば、その他の工程をお任せしてもよいと思います。
ということで、娘にはすべての工程をお願いしました!
お肉とカット済の野菜を炒めながら、トマトソースと醤油などの調味料を混ぜ合わせます。
レシピ通りに進めていくと、あっという間に完成!
本人も「自分で作れちゃった!すごい!」と自画自賛していました。
もう1品の「3種野菜の彩りカレーマヨ和え」も和えるだけで完成。
完成!いざ実食!
20分以内に2品、という触れ込みでしたが、実際にかかった時間は18分ほど。
子どもに手伝ってもらいながらでしたが、簡単、時短が叶いました。
肝心の味はというと、馴染みのある肉じゃがにほんのりトマトの風味が加わった程度で、思ったよりトマトは存在感が強くありませんでした。
それがよかったのか、さっぱり食べられるけれども子どもたちも拒否反応を示すことなく「美味しい!」と完食してくれました!
(子どもは、食べたことない新しい味には警戒してあまり食べてくれないのですが、食べ慣れた味がベースだったことが功を奏したようです。)
ミールキットの意外?な効能
あとは、自分たちがお手伝いして作る工程を見ていたことがさらなるスパイスに。
なぜこの工程が必要なのか、どんな食材が入っているかなどを実際に目にしたことで、食材や料理への興味も湧いたのか質問攻めにあいました。
「ぼくがつくったから、すごくおいしくなったね!」
「お母さん、インゲンは豆なの?どうやって収穫するの?」
と、会話も弾んで楽しい食卓を囲むことができましたよ。
ミールキットで時短になった分、子どもたちと色んな話をすることができたのは大きな収穫でした!
ミールキットを利用する理由として、「こころの余裕が得られる」ことは、子育て世代には非常に嬉しいメリットではないでしょうか。
たまにはこうして子どもたちとゆっくり向き合って料理をするのもいいな、と実感した筆者なのでした。
Oisix(オイシックス)のミールキットは量が足りない?イマイチなメニューも
ミールキットのレシピの難易度はかなり簡単だと言えますが、実際に家族で食べる際には量が足りるのか、ということも重要になってきます。
正直なところ、量は足りる?
Oisix(オイシックス)のミールキットですが、我が家は大人2人子ども2人に対し3人前のキットを使用。
取り分けた結果、量に関しては問題ありませんでした。
(夫:普通、筆者:少食、娘:大人の8割程度、息子:大人の半分程度)
今回の肉じゃがは結構ボリュームがあったため足りましたが、切り身の魚などの場合には足りないと思います。
もし足りないと感じた場合には、副菜や汁物などをボリュームのあるものにするとよいかと思います。
また、今回のメニューは子どもには好評でしたが、しっかりした味付けが好みの夫には少し物足りなかったようです。
味によって量以上の満足感があるものもありますし、メニューによっては好みが分かれるものもありそうです。
そこで、筆者が実際に食べてみたメニューの中で「これは正直イマイチだな」と感じたものをご紹介します。
ごはんがすすむ!根菜と味噌漬け豚焼き
味噌が漬け込んである豚肉を焼くのですが、味噌がどうしても焦げやすく火加減が難しかったです。肉は硬く、たしかにごはんが進む味付けですが、味噌が塩辛く感じました。
根菜類は味噌や醤油を混ぜた調味料で軽く煮るのですが、レシピ通りの水分量だとしゃびしゃびになってしまったので残念です。
また、肉と野菜がどちらも味噌味だったため、途中で飽きてしまいました。
ミールキットは普段自分では作らないようなメニューを味わえるメリットもありますが、その分好みに合わないリスクもあるので、選ぶ際にはレビューなどを参考にしてください。
他のメニューについても、実際に食べてみたリアルなレビューを掲載しています。
Oisix(オイシックス)の商品レビューはこちら。
まとめ:Oisix(オイシックス)のミールキットは美味しい!値段以上の価値あり
Oisix(オイシックス)のミールキットについて、実際に作って食べてみた感想をご紹介しました!
作ってみると、「写真とちょっと違うな」「思ったより量が少ない」などデメリットも見えてきました。
しかし、味に関しては当たり外れはあるものの、レシピ通りに作れば美味しくできるメニューがほとんどで、工程も簡単なため忙しいときには安心して利用できると感じました。
何よりも、子どものいる家庭におすすめな点が多い!
毎日忙しく食事の準備をしているパパ・ママにこそ、ぜひ利用していただきたいと感じました。
また、料理初心者の方の練習やレパートリーを増やす目的としても、時々利用するのは大いにありではないでしょうか。
最初は材料費だけを考えると正直高いという印象でしたが、これらのメリットを踏まえると「値段以上」の価値があると思います!
日々の生活に少しの余裕を。ライフスタイルに合わせてミールキットを選んでみてくださいね!
初めての方は、まずは「お試し」から。こちらの記事で詳しく紹介しています!
Oisix(オイシックス)の料金について詳しく知りたい方は、こちらの記事をぜひご覧ください。